作り置き離乳食を使った家族ごはんアレンジ
チーズリゾット
チーズをたっぷり使ったリゾットに
ブロッコリーを加えることで
彩りも栄養もUPしますよ〜！
鍋
調理時間
10分
チーズリゾット
材料
- 作り置きして残ったブロッコリー … 大さじ1
※ 多くても少なくてもOK - ごはん …………… 80g
- 牛乳 ……………………… 100cc
- コンソメ …………………………… 小さじ1
- 塩 …………………………… 少々
- ベーコン、ハム ………………………… お好みで
- スライスチーズ …………………… 1枚
作り方
鍋に「ごはん」「牛乳」を入れて沸騰するまで煮立たせます。
沸騰後、「コンソメ」「ベーコン」「ブロッコリー（凍ったままでOK）」を入れて、また煮立たせる。
ごはんに牛乳を含み、もったりとしてきたら弱火にして「塩」を入れて味を整える。
火を止めて「スライスチーズ」をちぎって入れて溶けるまで混ぜる。
仕上げにお好みで「ブラックペッパー」をかけて完成。
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