離乳食 後期からの常備菜レシピ

根菜ささみMIX

後期からのバランス常備菜レシピ!
組み合わせてから作り置き冷凍しておけば、あとは食べる日に味付けをするだけ♪
めんどくさい手間を減らせる離乳食の作り方です。

    • 根菜とささみを煮込んで冷凍する
    • ある日は、味付けして「クリーム煮」に!
    • ある日は、味付けして「ネバネバ煮」に!
    • またある日は、ひと手間加えて「ひじきごはん」に

同じ食材でもマンネリ化しない、常備菜とそのアレンジ味付けレシピになっています♪

後期からの離乳食常備菜

鍋 / フライパン

調理時間

各メニュー 10分

「根菜とささみMIX」の常備菜の作り方


「人参」「大根」「里芋」を皮をむいて、5mmの角切りにします。


「ささみ」は筋を取り除き、片栗粉をまぶして中まで火が通るまで茹でます。
鍋にささみとかぶる位の水を入れ、沸騰後弱火で5分茹でます。
火を止めて、鍋に蓋をして冷めるまで放置して細かくします。


柔らかくなるまで、①②を水から煮込んで完成!
お好みで塩や和風出汁を入れてもOK!


③を30gずつに分けて、冷凍ストックしておきましょう。


この常備菜を使ったメニュー①

クリーム煮

 材料

  • 作り置きの常備菜 …… 30g
  • ミルク ………… 20cc
    (牛乳や豆乳でもOK)
    市販のホワイトソースの素を
    つかってもOK◎
後期からの離乳食常備菜

作り方

作り置きの「常備菜」を解凍します。


「ミルク」と①を合わせて完成!


常備菜にお肉や野菜も入っているので
ミルクを加えると、
シチューのようになりますよ〜!


③に②を加え水分が飛ぶまで火にかける。

この常備菜を使ったメニュー②

ネバネバ煮

 材料

  • 作り置きの常備菜 ……… 30g
  • おくら……… 15g
後期からの離乳食常備菜

作り方

「常備菜」「おくら」を解凍します。


①を混ぜ合わせて完成!


おくらのネバネバが加わることにより、
まとまって食べやすくなります◎

この常備菜を使ったメニュー③

ひじきごはん

 材料

  • 作り置きの常備菜 ......... 30g
  • お粥.................................. 60g
  • ひじき......................15g
後期からの離乳食常備菜

作り方

「常備菜」「ひじき」を解凍します。


「お粥」に①②を混ぜ合わせて完成!


お粥とひじきと常備菜を合わせるだけで
栄養満点な一品が完成です!


③に②を加え水分が飛ぶまで火にかける。

離乳食のめんどくさい!が楽になる道具

シェア&タグ付けが励みになります

@naturalsorbet のタグ付け
#ナチュラルソルベ #naturalsorbet のご投稿で
ぜひ離乳食ライフをシェアしてくださいね♡

メディア掲載やご仕事のご依頼は
「official@naturalsorbet.jp」