作り置きしておいた「大根」を解凍する。
後期、完了期はフォークで潰しておく。

作り置きしておいた「オクラ」を解凍する。

下拵えした「豆腐」に①と②を混ぜ合わせる。

鰹出汁をお湯で溶いて③と合わせて完成。