クリスマスの離乳食レシピ
中期のクリスマスメニュー作り方
“クリスマス“ 中期の離乳食レシピです♪
初期のサンタ粥にタンパク質を加えたバランスのいいお粥です♡
乳・卵・小麦は使っていないのでアレルギーのある子も食べられますよ〜⭐︎
食材別の調理法で作った素材の冷凍ストックで簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね♪
離乳食中期のレシピ
材料
- 7倍粥
- ほうれん草
- 人参
- トマト
- 和風出汁
- 白身魚
- 片栗粉
作り方
「7倍粥」を器に盛ります。
「白身魚」であんかけを作ります。
切り身に片栗粉をまぶし沸騰したお湯に入れ
中まで火を通し細かく刻みます。
だし汁に入れてとろみをつけ①の上にのせます。
湯むきして刻んだ「トマト」でサンタの帽子を作ります。
湯通しした「豆腐」を潰してサンタの帽子のフチとヒゲを作ります。
目を「ほうれん草」、鼻とほっぺを「人参」で作り完成！
point.
白身魚のあんかけ
【 水3：1片栗粉 】をよく混ぜ合わせます。
刻んだ魚を入れただし汁を沸騰させ、
そこに流し込み手早く混ぜて
とろみをつけましょう♩
サンタのお顔
人参とほうれん草は
刻んだものを使ってOK！
とろみをつけなくても、
あんかけ粥がと一緒に食べると
飲み込みやすくなりますよ〜！
バナナdeショートケーキ
上にのせるイチゴは先端を使います！
サイドも斜めに切り落とすと小さいイチゴの形になりますよ◎
このレシピに使う食材
豆腐の作り置きレシピ（初期～完了期）
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